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오늘은 간만에 주말 동안 집에서 해먹을 요리를 만드는 시간을 가져보겠습니다. 오늘의 요리는 카레라이스. 1인 가구는 야채를 사면 먹는 것보다 버리는 것이 더 많으므로 야채는 세 종류만 넣었습니다. -감자, 당근, 양파 -돼지고기 등심 -오뚜기 백세카레 순한 맛(가루) -그 외 양념: 후추, 허브소금(고기 볶을 때) -치킨스톡 대충 야채는 원하는 크기로 잘라줍니다. 저는 씹는 식감을 좋아해서 전부 한입 크기로 썰어주었습니다. 썰고 나서 야채를 따로따로 볶아주라길래 열심히 따로따로 볶아주었습니다. 나중에 알아보니 색깔이 살아있어야 맛있어 보인다고.. 맛만 좋으면 되는 저한테는 필요 없는 사항이었습니다 뭐쨌든 노릇하게 볶았으니 노릇한 맛이 나길 기대해봄 양파도 샤샤샥 돼지고기는 후추랑 허브소금 약간 넣고 볶았..